学院主页 欢迎访问淮北职业技术学院!
网站首页 / 通知公告

医学系赴亳州参加药膳人才培养和“药膳制作师”培训教材编写工作研讨会

阅读次数:117 发布: 涂龙霞 来源: 医学系 发布时间:2025-05-12 12:54
[字体:  ]

  5月8日,查道德主任一行应邀参加在安徽亳州技师学院(安徽中药科技学校)举行的亳州药膳产业学院与亳州康养研究院揭牌仪式。同时参加了药膳人才培养和“药膳制作师”培训教材编写工作研讨会。

01.jpg

  亳州市委常委、副市长钟治峰,中国药膳研究会副会长兼秘书长濮传文,中国药膳研究会副会长彭代银,安徽省药膳研究会会长马宗华,亳州职业技术学院院长李庆林,亳州市人力资源社会保障局局长、党组书记陈长安,市委教育工委委员、教育局副局长张杰,安徽中药科技学校党委书记侯广宇,亳州市药膳学校校长怀凯等领导以及特邀相关专家老师和知名药膳企业代表参加相关活动。

  揭牌仪式结束后,与会人员参观了安徽亳州技师学院名师工作坊以及中药材标本室,并走进亳州药膳产业学院参观学院建设和师生教学实训情况。

02.jpg

  随后药膳人才培养和“药膳制作师”培训教材编写工作研讨会在亳州技师学院会议中心二楼第一会议室召开。陈长安主持研讨会并代表亳州市政府致辞。安徽亳州技师学院、安徽中药科技学校副校长张皓为大家汇报亳州药膳产业学院建设规划情况。安徽省药膳研究会会长马宗华发表讲话,为教材编写和产业发展提供了指导建议。来自不同院校、企业和研究机构的代表,围绕药膳教材编写、人才培养等议题分享观点,全体与会人员共同审议了《2025年全国药膳大赛初步方案》,就大赛主题、赛制设计、资源整合等提出意见和建议。安徽中药科技学校党委书记侯广宇为应邀专家颁发了产业学院顾问聘书,我系查道德主任是此次受聘产业学院顾问之一。

03.jpg

  当天下午,“药膳制作专业技能人才”培养课程体系设计专家研讨会继续进行,安徽亳州技师学院高级讲师郭庆分享药膳相关研究。查道德主任向参会嘉宾介绍淮北职业技术学院及医学系概况,指出我院是安徽省首家开设药膳与食疗专业并招生的学校。药膳与食疗专业负责人涂龙霞教授从专业建设背景、人才培养方案建设依据、岗位课程体系设计及存在的问题等方面向与会专家介绍了该专业的人才培养情况。

  中国药膳研究会副会长兼秘书长濮传文表示要坚持职业教育的人才培养方向,培养能力强、适应性强、实用性强的技能型人才,要创新职业教育人才的培养模式,坚持产教融合、校企合作,强调知识要服务于能力,能力要瞄准岗位;安徽省药膳研究会会长马宗华从专业目标、课程设计、教材选用等方面提出了中肯的意见。专家建议为今后我系药膳与食疗专业人才培养方案的修订提供了很好的借鉴。

扫一扫在手机打开当前页

淮北职业技术学院医学系
地址:安徽省淮北市烈山区职教园区元培路(新区)第三教学楼